Da das Kornhaus in direkter Nähe zum Gymnasium liegt, freuen wir uns über viele Schülerinnen und Schüler, die mittags hereinschneien und sich mit unseren Nudelgerichten ToGo versorgen. Auf diese Weise sind wir bei ihnen gut bekannt und werden immer wieder mal als Praktikumsplatz angefragt. Diese Praktikanten sind für uns eine echte Hilfe. Je nach Länge des Praktikums können sie richtig gut eingearbeitet werden und unterstützen dann unsere Abläufe effektiv. Und sie bekommen einen guten Einblick in die Einzelheiten unseres Nudel-Alltags.